Aperçu
Une touche amère et épicée sur un classique moderne. Le Winter Spiced Negroni révèle le cœur d’agrumes de Tanqueray Nº TEN avec des épices et juste ce qu’il faut d’amertume. Conçu avec soin, équilibré, parfaitement audacieux. Un apéritif comme on les aime.
Ingrédients
Portions:
1
Tanqueray Nº TEN Gin1oz
Apéritif amer20ml
Tawny Port1oz
Orange zest
Nutmeg
Star anise
Glace
2.5 unités d'alcool par portion
Équipement spécial
Verre à mélange1
Verre à whisky1
Préparation - 1 / 4
Versez 1oz de Tanqueray Nº TEN Gin dans un verre à mélange.
Préparation - 2 / 4
Ajoutez 1oz de porto tawny et 20 ml d'apéritif amer.
Préparation - 3 / 4
Remuez brièvement et versez sur de la glace dans un verre à whisky.
Préparation - 4 / 4
Pour terminer, ajoutez un zeste d'orange, râpez une touche de noix de muscade sur le dessus et décorez d'une étoile d'anis entière.
À propos de cette recette
Le Tanqueray Nº TEN Winter Spiced Negroni témoigne de sa polyvalence. Si vous en préparez un en été, on ne le dira à personne.
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