Sobre a receita
Uma releitura ousada do clássico Negroni. O sabor cítrico marcante do Tanqueray No. TEN ocupa o centro do palco, com notas profundas de sabor harmonizadas com o vermute.
Ingredientes
Rendimento:
1
Tanqueray Nº TEN40ml
Vermute seco infusionado com azeite de oliva e estragão50ml
Gelo1
Gelatina feita com estragão e baunilha1
23% de graduação alcoólica em um drink de
Equipamento
Mixing glass1
Copo baixo1
Passo - 1 / 3
Encha um mixing glass, ou copo com fundo largo, com gelo e adicione 40ml de Tanqueray No. TEN e 50ml de vermute seco infusionado com azeite de oliva.
Passo - 2 / 3
Mexa bem e passe para um copo baixo com gelo.
Passo - 3 / 3
Decore com gelatina feita com estragão e baunilha.
DRINKS ESPETACULARES
“Para dar sabor, você precisa que algo seja memorável.” - Giulia Cuccurullo
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